Chanh đào mật ong là thần dược chữa ho rất hiệu quả. Cách ngâm và bảo quản chanh đào mật ong rất giản đơn. Làm chanh đào mật ong đường phèn để có thức uống như một bài thuốc trị ho hiệu quả thường trực trong nhà nào!

Nguyên liệu gồm có:

• Chanh 300 Gr (Chanh đào)

• Mật ong 300 ml

• Đường phèn 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chanh đào rửa thật sạch ngâm với nước muối pha loãng trong 30 phút rồi vớt ra, lau khô. Sau đó, cắt chanh thành từng lát mỏng khoảng 0,3 cm theo chiều ngang.

2

Giã nhỏ đường phèn. Xếp chanh vào bình thủy tinh, cứ 1 lớp chanh là 1 lớp đường phèn. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.

3

Sau cùng, cho 300ml mật ong vào, nén chanh ngập trong mật ong, để ngâm khoảng 3 tháng là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)